Выпечка и сухарные изделия
Сухари пшеничные «Маковые»
Масса: 0,4/3,0 кг
Состав: Мука пш. х/п. в/с., вода питьевая, сахар-песок, мак пищевой, маргарин, яйца куриные пищевые, дрожжи прессованные х/п., соль поваренная пищевая.
Срок хранения: 30 суток
ГОСТ 30317-95
Сухари пшеничные «Изюминка»
Масса: 0,4/3,0 кг
Состав: Мука пш. х/п. в/с., вода питьевая, виноград сушеный, маргарин, сахар-песок, яйца куриные пищевые, дрожжи прессованные х/п., соль поваренная пищевая.
Срок хранения: 30 суток
ГОСТ 30317-95
Сухари пшеничные «Ароматные»
Масса: 0,4/3,0 кг
Состав: Мука пш. х/п. в/с., вода питьевая, сахар-песок, маргарин, яйца куриные пищевые, дрожжи прессованные х/п., соль поваренная пищевая, ванилин.
Срок хранения: 30 суток
ГОСТ 30317-95
Сухари пшеничные «Сахарные»
Масса: 0,4/3,0 кг
Состав: Мука пш. х/п. в/с., сахар-песок, вода питьевая, маргарин, яйца куриные пищевые, дрожжи прессованные х/п., соль поваренная пищевая.
Срок хранения: 30 суток
ГОСТ 30317-95
Тесто дрожжевое охлажденное и замороженное
Масса: 1,0 кг
Состав: Мука пш. х/п. 1/с., вода питьевая, сахар-песок, маргарин, дрожжи прессованные х/п., соль поваренная пищевая.
Срок хранения:
0 до +50С 24 ч. 0 до -50С 72 ч.
ГОСТ Р 52697-2006